راهنمای خوردن جلغوزه:( pinus gerardiana)

راهنمای خوردن جلغوزه:( pinus gerardiana)

جلغوزه یکی از دانه های خوراکی و خوشمزه است که به عنوان میوه خشک و بیشتر در فصلهای سرد در افغانستان مصرف میشود.

حدود هشت سال قبل که تازه به وطن آمده بودم تعریف جلغوزه را زیاد شنیده بودم ولی در خوردن اش مشکل داشتم. تا اینکه یاد گرفتم و دوست دارم به شما هم یاد بدهم. با کمک این توضیحات و کمی تمرین مهارت پیدا میکنید و از خوردن اش در این شب و روزهای سرد لذت میبرید و سیر نمیشوید.

نوت:

از دوستانی که تصویر اریجینال از درختان جلغوزه دارند خواهش دارم برایم روان کنند. در اینترنت جستجو کردم لیکن چیز خوب و جالب و معتبر نیافتم. خودم هم تا به حال درخت جلغوزه را از نزدیک ندیدم. عکسها را دانه دانه ببینید. در زیر هر عکس توضیحات مربوطه درج شده است.